Jelovnici

JELOVNICI

DORUČAK

Kontinentalni doručak

Kajgana

Omlet

Slanina, kobasice, zapečeni grah i jaja

Šunka i jaja

Croissant

SPECIJALITETI

Biftek s tartufima

Rezanci s tartufima

Carpaccio riblji ili mesni

Škampi s tartufima

SALATE

Sezonska salata

Rajčica / krastavci / kupus / zelena

Grčka salata

Istarska salata

Salata od tunjevine

Cezar salata

Salata od sipa s rukolom

Caprese salata

HLADNA PREDJELA

Istarski pijat (2 osobe)

Istarski pršut

Ovčji sir

Ovčji sir s tartufima

Salata od morskih plodova

Salata od škampa

Salata od hobotnice

Avocado riblja salata

Slane sardine

Hladno riblje predjelo

Koktel od škampa

Hladni riblji mix savor

Tuna tartar

Istarski pijat

Istarski pijat s divljčom i tartufima

TOPLA PREDJELA

Špageti s češnjakom, uljem i peperončinima

Špageti s rajčicom

Špageti na bolonjski

Špageti Carbonara

Špageti sa škampima

Špageti vegetarijanski

Fuži istarski

Penne sa skutom, cherry rajčicama i svježom rukolom

Crni rižoto od sipa

JUHE

Goveđa juha

Riblja juha

Juha od gljiva

Gazpacho

Juha od krastavaca

Juha od rajčica

MESO

Mesna plata (2 osobe)

Mesna plata extra

Jetrica na žaru

Kotleti

Čevapčići

Bečki odrezak

Cordon Bleu

Punjena pljeskavica

Mješano meso

Goveđi medaljoni

Istarski odrezak

RIBA

Riblja plata „Katarina“ (2 osobe)

Morska riba I. kvalitete

Morska riba extra kvalitete

Brancin, Orada

Tuna odrezak

Losos 

Fritto Misto (2 osobe) – riba I. klase

RAKOVI I MEKUŠCI

Škampi na žaru

Škampi na buzaru

Lignje na žaru

Pržene lignje

Punjene lignje

ŠKOLJKE

Dagnje

Dandole

Kapesante (Jakobove kapice) u pjenici pjenušca

Mješane školjke

Morska fantazija

PIZZA

Margherita

Quatro Formaggi

Napoletana

Capricciosa

Vegetariana

Scampi

Diavola

Mexicana

Istriana

Tuna

Mozzarella and ruccola

Hawaii

Tartufo

PRILOZI

Pomfrit

Kuhani krumpir

Blitva

Povrće na žaru

UMACI

Tartufli
Gljive
Gorgonzola
Majoneza
Ajvar
Ketchup
Senf

BIFTEK

Chateubriand (2 osoba)

Biftek na žaru

Biftek u zelenom papru

Istarski biftek s gljivama

Biftek s gorgonzolom

Biftek s tartufima

Tomahawk

POSEBNA PONUDA

Odojak

Janjetina (24h najava)

Teletina pod pekom ili in forno (24h najava)

Riba u soli (24h najava)

Jastog s tartufima (24h)

Jastog (24h)

Paella „Katarina“ (2 persons)

Tartar biftek (24h)

PEKA

Hobotnica (24h)

DESERTI

Palačinke (orasi, marmelada, čokolada)

Dnevni kolač

Voćna salata

Tris (skuta, med i orasi)

Sorbetto

Pladanj sezonskog voća

Cheesecake u čaši

Sladoledni kup

Vanilla Tartuffo